3、普通火腿末1大匙 ，食材上海青6棵 、打造
10、宴客或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、菜祈料酒、福喜最后浇上薄芡汤汁即可 。普通猪肉馅里加入葱姜末 、食材打上鹌鹑蛋 ，打造用香菜叶装饰一下 。宴客鹌鹑蛋6个 、菜祈胡椒粉1小勺 、福喜准备所需材料。普通水淀粉 、食材盐 、打造大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，香菜末少许 、葱末 、虾壳（留虾尾部分） ，蚝油1匙
做法 ：
1、
8 、生抽1匙 、胡椒粉 、高汤 、
7、香油1匙 、中间用手指按一个小凹印。开水中加少许盐 、铺上猪肉馅 ，小碗（我用的蛋挞模 ，
6 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。猪肉末150g、将上海青烫熟摆盘，盐腌渍20分钟入味 。虾去除虾线 ，将虾分别贴放于挞模内 。油 ，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，
5 、生抽 、
4 、蛋黄位于凹印内，盐1小匙 、
2 、放入蒸笼内 。胡椒粉 、淋少许香油 。料酒1小匙、高汤加水淀粉勾薄芡，再撒上火腿末。剥去头 、加葱姜 、
9 、料酒 、
材料 ：虾6条 、再从背部将虾剖开 ，