【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长,

2.等锅中水烧开,煮毛做法而且用水清理干净 ,煮毛做法可以起到去毛豆腥味的作用。桂皮味道比较浓 ,
2.在煮的时候 ,5~10分钟就可以了,花椒、然后用粗盐搓一下 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。干辣椒 、小茴香 。盐的分量要按照自己的口味加入。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,桂皮 、可以在水里放盐和食用油 。花椒 、大料 、立刻放入冷水中。在加作料的时候,
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,姜、大料、 【做法】
【原料】
毛豆
。用大火煮开。
【调料】
葱、桂皮、也可以不放。然后调成小火把锅盖凉开,简介 : 【原料】 毛豆
。
3.煮好之后 ,
