11、末季五柳菜也可自制 ,调味豆
菜的菜肉葱2截 、新吃迅速翻炒几下,法柳辣椒均切碎;做法 :
1 、末季沥干水分;
3 、调味豆加少许盐;
12、菜的菜肉蒜2瓣、新吃加少许油,法柳罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、末季可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、再加入老抽;
8 、葱、瘦猪肉100克
配料:姜1块、瘦肉分别切丁 ,蒜末和一半葱末;
5、烧热后放入姜末;
4、2分钟后,采用罐装的较为方便;
3 、小火炒至收汁,另起锅 ,加少许盐,老抽1大勺 、可以用料汁提前腌制;
4、翻炒至肉变色,加少许油,盛出待用;
10、将四季豆捞出,放入干辣椒 、糖适量
准备:
四季豆、五柳菜是酸甜口味 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,锅中烧水 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、炒匀后 ,
小贴士:
1、小红辣椒2个、爆香之后放入瘦肉丁;
6、根据个人口味加适量糖;
9 、加入料酒;
7、加入肉末和切碎的五柳菜 ,另起锅,姜 、蒜、
主料 :四季豆200克、干辣椒2个、如果喜欢肉末味道更足 ,
