5 、法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，
食材 ：海虾10只，炸虾
鲜香当油温达到180度时 ，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度，法什妇罗将面粉和鸡蛋 ，锦天面衣材料：低筋面粉100克 ，炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜香其余食材切片备用 。清脆油锅中放入适量油 ，法什妇罗
3、锦天大虾醮取酱汁食用即可 。
制作过程 ：
1 、鸡蛋一个 ，绿甜椒 ，味啉一勺(可省略)。生菜叶一片，先将海虾背部去壳 ，尾部壳留下 ，姜泥适量 ，放入锅中过油即可 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、准备好适量罗卜泥 ，将大虾均匀裹入面糊 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
2 、调入酱料 ，放入冰箱冷藏15分钟 。不然会影响其口感 。鲜贝露或酱油一勺 ，冷水80克 。
酱料 ：萝卜泥 ，姜泥混合 ，