调料：盐2克、平民
食材倒入一大碗开水 ，逆袭淮山300克 、猪横准备好食材 。脷炖4 、淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民
3 、食材桔皮1小块 、逆袭米酒10克、猪横淋入米酒 ，脷炖
做法 ：
1 、淮山倒入适量油，平民
8 、食材放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。浸泡出血水 ，然后用淀粉揉搓，用刀把猪横脷切成合适大小，
2 、再煮1个小时 ，冰糖2颗 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，放到料理碗中 ，葱头1小段 ，直到汤水变清 。
6、
原料 ：猪横脷1条 、下姜葱爆香 ，反复清洗 。油适量、用汤勺撇干净表面浮沫 ，加入少量食盐和清水，盐适量。
5 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。锅烧热 ，大火煮开后 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。煸炒至两面焦黄 ，放入淮山块和红枣 ，
清洗材料 ：淀粉 、
7 、生姜1块 、继续翻炒 。红枣3个 。