6 、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃
10 、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，油温热下入饼皮 。制最
原料 ：面粉 、小吃面案抹少许油防粘，灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋
13 、制最
11 、小吃盖上锅盖 ，灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团，生菜 。小吃
8 、切成小段；
5 、擀成薄饼；
7 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
9、平底锅放油 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。静置半小时；
2 、遇热会鼓起很大的气泡 。翻面煎 。
做法 ：
1 、面皮起的变化 ，油 、把面团横向压扁，花椒盐 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、鸡蛋、
每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。