3、中少
6 、秘制八角、红烧
7 、鸡爪加一汤匙料酒。热门
原料 ：鸡爪750g 。餐馆菜式
12、中少锅里放半锅清水 ，秘制鸡爪倒入锅中 ，红烧香叶小的鸡爪两片 、加入半茶匙十三香。热门生抽两汤匙 、餐馆菜式放清水大致盖过鸡爪 。中少
11、
调味料 ：花椒一小把 、放入冰糖。逐个减去指甲 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。冰糖10g 、（个人卫生还是要搞的哈 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
9、
做法 ：
1 、加入两片姜 。姜两片 。
2 、
5 、
8 、香叶全部装入茶包袋 ，十三香半茶匙、大火煮开后继续煮三分钟 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、把花椒 、准备好食材和各种香料 。八角两个、转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪冲洗干净后 ，
煮开后 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，倒入鸡爪 ，4 、沥干。桂皮两小片、料酒一汤匙 、老抽三汤匙 、桂皮、