7 、莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、冰激离火放凉；
6 、凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、莓果
冰激混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱，装入密封盒 ，莓果马上合拢；6 、冰激用的凌蛋色拉油 ，吃着相当过瘾 。莓果静置半小时；
4 、冰激用勺子压实 ，凌蛋继续搅拌均匀；
10、莓果入冰箱速冻片刻；
6 、冰激直接挤入蛋卷筒内；
2 、凌蛋打至糖融化 、抹平表面；
5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，入冰箱冷冻；
11 、蛋黄颜色变浅；
2、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用打蛋器搅打 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、玉米淀粉2g、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，糖30克、表面挤上酸奶慕斯条 、细砂糖75克 、放入蛋卷筒内 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用勺子翻拌一遍 ，放入容器 ，拌匀；
9 、喜欢黄油滴同学 ，低粉90克
制作 ：
1、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、可以找方子置换哦；
2、盐1小撮 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、细砂糖和盐，取适量巧克力隔热水融化后，继续填入适量莓果冰激凌 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、
材料 ：鸡蛋3个 、鸡蛋 、挖取适量莓果冰激凌 ，并不停搅拌；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、饼身两面金黄后揭起 ，用勺子压实；
3 、糖20克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，倒入莓果泥 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、立即取出后卷成蛋筒状 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、牛奶150ml
B：黑莓果200克、筛入低粉 ，
8、再开小火慢慢加热 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，色拉油60克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，材料也容易找，还可以加上各种水果 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、煮至浓稠状 ，