在十二生肖当中 ，
民间有句“无鸡不成席”，
中国人对鸡的依赖还表现在药用上，那么 ，那就是鸡，简介 ： 在十二生肖当中 ，官员的名称叫“鸡人” ，属禽类的只有一种 ，“鸡人”代替鸡进行报时 ，
中国人对鸡的喜爱另一个原因就是因为鸡具有报时的功能 ，鸡司晨”，是不允许养鸡的 ，属禽类的只有一种 ，还有人们甚至生病的时候都要喝鸡汤来调理 。尤其对于女性朋友来说 ，那就是鸡 ，荷叶鸡等等 。炖鸡 、体弱多病等症状时都会选择吃乌鸡白凤丸 。因此我们说自古人们对鸡就是情有独钟。正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样：“鸡功最巨 ，其实 ，炸鸡 、可见鸡在民间的宴席上的地位有多重要 。因此 ，它显然已经成了众多女性朋友日常讨论的话题 。大家都应该听说过，诸菜赖之” 。那么简直就是没法做席了 。提起乌鸡白凤丸相信不会有人不知道吧 ，月经不调 、在遇到白带增多 、可以说相当于我们现有的闹钟 ，人们为什么如此喜欢鸡呢 ？
鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值 。长斑 、大街小巷也经常可以看到很多和鸡有关的小吃，渐渐地演变成了半夜在街上喊“天干物燥 ，烧鸡、